只用乳木果脂、不要可可脂行吗？

行——把乳木果脂提到 35%、棕榈油相应减少。你会损失一点硬度，换来更多操作时间，因为乳木果脂远没有可可脂那么脆，也不会在杯里凝固。

为什么皂顶裂了？

模具里太热。这个配方果冻很强。只盖一条毛巾，把模具放在室温处而不是暖气旁，36 小时脱模。

8% 超脂放得住吗？

放得住，但把预期缩短：18–24 个月，而不是低超脂皂的四五年。阴凉干燥、不包膜存放，第 12 个月检查有没有橙斑。

乳木果可可奢华皂 · Snowglobe Suds

R配方卡

配方卡 · 1 g
油脂	占比	SAP
橄榄油	3 %	0.134
椰子油（76 °F）	22 %	0.183
乳木果脂	2 %	0.128
可可脂	15 %	0.137
棕榈油	8 %	0.141
蓖麻油	5 %	0.129
油相合计	1 %	132.8

需称 NaOH	134.1 g	NaOH @ 99 %
需称水量	310 g	2.33 : 1
超脂	8 %	碱液浓度 30 %
产量	9 × 160.5 g	晾皂 8 周

硬度44.7参考 29–54

起泡19.3参考 14–46

滋润52.1参考 44–69

参考区间取冷制皂的通行目标值；落在区间外的数字会标成橙色。

T技法说明

35% 脂类会落在哪

20% 乳木果脂加 15% 可可脂把硬脂酸和棕榈酸顶得很高：硬度约 47、绵密度约 40，两者都稳稳落在区间内。清洁力降到约 16，是 12–22 区间的低端，这也是为什么即使椰子油有 22%，这块皂也从不发紧。

代价是真实的。含脂类多的皂，从碱碰到油的第一秒就开始加速；杯子偏暖或者模具偏凉，它都不会原谅你。

为什么超脂是 8%

6% 时这块皂已经不错。8% 时它不再是「皂」的手感，而开始像乳液——这正是这个配方的全部意义。多出来的 2% 会让保质期短一些：按两年算，而不是四年。

T 时加的荷荷巴油在结构上和其他超脂不是一回事。荷荷巴是液态蜡，只有约 26% 会被皂化，所以 T 时加进去的大部分到成皂里还是荷荷巴。一公斤里加二十克，就足以改变洗后肤感，又不会让皂发油。

香精与变色

香草、安息香以及大多数「暖调」香精含香兰素，它会氧化，在二到六周里把皂染成浅褐到棕。冷制工艺没法阻止。提前打算：要么选不含香兰素的香精，要么设计成双色分层，让下半部分变深时看起来是故意的。

精油的反应不同。薰衣草、雪松、广藿香能保住颜色；柑橘类三个月内就淡掉，更适合放在会很快用完的皂里。

入模前添加

超脂 8%，其中 20 g 荷荷巴油在 T 时加入——它大部分不会被皂化
安息香或香草类香精 3%；皂体预期会转成浅褐

器具

读数 0.1 g 的电子秤
均质机
融化脂类的隔水锅
1.1 kg 模具，或带内衬的 1 kg 木模

常见翻车

一分半就到 T，皂液还有疙瘩: 碱液超过 38 °C，或者可可脂重新凝了一部分。两杯都控在 35–37 °C、油相完全澄清，就不会发生。
皂体中间裂开一条缝: 模具里过热。盖毛巾而不是毯子，36 小时脱模，不要闷三天。

M打皂

隔水把 200 g 乳木果脂和 150 g 可可脂一起化开。可可脂 34–36 °C 融化、乳木果脂约 32 °C，一锅温水就够了。
把液态的橄榄油、椰子油、棕榈油、蓖麻油倒进融化的脂里，搅到整个油相澄清、没有颗粒。
称 310 g 水，加入 62.1 g NaOH。碱液降到 35 °C——脂类这么多，碱液一暖，香精还没加就已经到 T 了。
油相调到 35–37 °C。可可脂低于 34 °C 会开始凝，所以不要比这更凉。
碱液倒进去，整整手搅两分钟。这个配方应该完全不用均质机就能形成稳定乳化。
手搅加入 20 g 荷荷巴油和香精，搅 20 秒，轻 T 入模。

C切皂

保温 24 小时。这个配方果冻很强很热；木模外面一小时内就会摸着温。
36–48 小时脱模。可可脂让皂体偏脆——如果角上裂了，是因为脱模时太凉，不是太早。
第 4 天用钢丝切。大约九到十块、每块 118 g。香精带来的变深一周内就会出现。

C晾皂

晾八周。高脂皂第四周就硬了，但第八周才好——差别在泡沫的手感，不在硬度。
不要包膜存放。这么润的皂如果没晾透就封塑，会冒汗。

乳木果可可奢华皂